Спешу сказать спасибо Кате - chatskaa За отличный рецепт яблочного пирога.

( Рецепт- слова автора: )



Первый раз делала точно по рецепту - все понравилось.Сверху такая хрустящая корочка....мммм
В следующий раз решила корицу с яблоками не вмешивать в тесто, а выложить на дно и сверху тесто. Так тесто не окрашивается в коричневатый цвет.
Мне так понравилось больше. Ели пирог теплым с мороженым, по совету автора рецепта.
СПАСИБО!!!!!

Еще в школе нравилось вышивать гладью и крестиком... вот вспомнила как это делается... вышила тюльпаны
Схему брала из журнала... канва Аида №16, нитки Anchor...как-будто чего-то не хватает на картине, хотя может это мне так кажется, потому что работа пока еще не оформлена... так что критика приветствуется)

( картинка )

Кто с чем, а я с баклажанами. Очень люблю его в разных вариациях, и на гриле, и тушеный. Сегодня делала из июльского журнала Школа гастронома очередной рецепт.
Делается очень легко и просто.



( Read more... )

У нас сейчас сезон грибов и именно лисичек. Муж принес их из леса целую кучу. Жарить уже надоело, поэтому решила испечь с ними пирог. Рецепт нашла в июльском номере школы гастронома. Делала с небольшим изменением, а именно тушила лисички без вина, а в бульоне.

( рецепт + фото )

Спасибо большое Соне buxgalter_sofiaза рецептик. Брала его с КУКИНГА. Получились очень нежные, мягкие маффинсы. Вкус шоколадистый. Как всегда очень удачный рецептик.



( рецепт )

На Кукинге вовсю идет Флэш-моб, посвященный пельменям. Решила и я занять свои ручки))) Пельмешки мы очень любим.... домашние со сметанкой мммм...



( Read more... )

На улице похолодала... выпал первый снег.... постоянно чего-то хочется пожевать с горячим чаем.
Решила испечь маффины по рецепту Тани- olsanka ...начала делать тесто и с удивлением обнаружила, что у меня склероз, забыла купить один из главных компонентов. Но так как семье уже была выпечка обещана... то вместо белого шоколада по рецепту был добавлен обычный. Семья смела все маффины...так что эксперимент удался.



( Read more... )

Недавно увидела у Сони buxgalter_sofia этот пирог и не могла спокойно спать. Очень уж аппетитно он выглядел. Сама никогда ничего не пекла со сливами, поэтому решилась попробовать.


( продолжение... )

Первый раз попробовала этот салат в грузинском трактире. Очень понравилось сочетание грибов и фасоли. Заказывала его несколько раз, решила приготовить его сама дома.

( рецептик и фото )

Спасибо огромное-преогромное за этот замечательный рецепт рыбы Тане- olsanka
Делала все по рецепту, только добавила чуть больше соли. Рыбу брала- филе минтая.
Пробовала и горячую, и уже остывшую промаринованную... какая понравилась больше не знаю:))) Рыба хороша в обоих случаях!

Рецепт находится здесь



Делается все очень легко и быстро. Спасибо за рецептик!